Atividades:
Jogo de charadas: Os participantes devem escolher uma palavra relacionada à degustação, como "degustando", e fazer gestos e mímicas que ajudem as outras pessoas a descobrirem a palavra.
Caça-palavras: Criar um caça-palavras com palavras relacionadas à degustação, como "sabor", "aroma" e "paladar". Os participantes devem encontrar todas as palavras no menor tempo possível.
Pintura com sabor: Cada participante escolhe um ingrediente com sabor, como açúcar, sal ou pimenta. Eles devem usar esses ingredientes para criar uma pintura com textura e sabor.
Exercícios:
Identificar sabores: Os participantes devem experimentar diferentes alimentos e identificar os sabores presentes neles. Isso ajuda a desenvolver o paladar e a compreender melhor os alimentos.
Degustação às cegas: Os participantes vendam os olhos e experimentam diferentes alimentos sem saber o que são. Isso ajuda a desenvolver a percepção do sabor e a apreciar alimentos desconhecidos.
Harmonização de sabores: Os participantes devem experimentar diferentes alimentos e bebidas e identificar quais combinações são mais harmoniosas. Isso ajuda a compreender melhor as combinações de sabores e a apreciar melhor as refeições.
Jogos:
Jogo da harmonização: Os participantes devem escolher alimentos e bebidas para criar uma refeição harmoniosa. Ganha quem conseguir a melhor combinação.
Jogo da degustação às cegas: Os participantes devem experimentar diferentes alimentos às cegas e tentar adivinhar o que são. Ganha quem acertar mais vezes.
Jogo do sabor: Os participantes devem experimentar diferentes alimentos e identificar o sabor presente neles. Ganha quem identificar mais sabores corretamente.